1907

Gründung „Sennereiverein zu Dorf Sibratsgfäll“
Obmann August Dorner Bauplatz am jetztigen Standort vom Hirschenwirt Johann Peter Dorner

1912

Verarbeitung im Sommersemester: 83.893kg

1934-1954

die Milch wird verkauft

1942

Umbenennung in Molkereigenossenschaft

1953

zählt die Genossenschaft 43 Mitglieder

1955-1963

ist Kilian Walser Milcheinkäufer

1963

Der heutige Geschäftsführer auf dem Weg zur Sennerei im Jahre 1963

1963/64

Umbau und Errichtung Verkaufsraum.
Die Milchverarbeitung erfolgt nun durch die Genossenschaft.

1962-1969

Obmann Josef Sutterlüti

1973

Produktionsumstellung von Emmentaler auf Bergkäse

1990

Max Bereuter, Obmann von 1969 übergibt an Eberle Hubert

1991

Umgestaltung des Sennereilokales mit Einbau eines Käsefertigers

2005

Neubau Weichkäseproduktionsanlage

2008

Eine Milchabsauganlage wird eingebaut

2012

20 Milchlieferanten, Jahresmilchmenge: 1,4 Mio. Liter, Erweiterung Sennerei / neuer Käsekeller